Productos

La calidad nunca es un accidente; siempre es el resultado de un esfuerzo de la inteligencia.

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El ñame (yam en inglés, igname en francés) (Dioscorea spp.) es un género de plantas tropicales, cuyo tubérculo se usa ampliamente para la alimentación, siendo un producto básico para el consumo humano en Oceanía y el oeste de África. Su consumo es importante también en el Caribe. En Asia y África se cultiva desde hace ocho mil años, en tanto en las áreas tropicales de América es cultivada por los pueblos indígenas desde la época precolombina.

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